Colette RAPP

Créer une marque de soins capillaires naturels grâce à une garantie France Active

RE-BELLE est une marque de confitures fabriquées à partir de fruits et légumes écartés des circuits de distribution. Accompagnée dès les premières étapes par France Active Métropole (anciennement Garances), l’association a pu structurer son modèle économique, financer ses investissements et développer un atelier chantier d’insertion qui lutte à la fois contre le gaspillage alimentaire et la précarité.

Donner une seconde vie aux fruits tout en créant des emplois

RE-BELLE est une marque de confitures de qualité fabriquées avec des fruits et légumes écartés des circuits de distribution. Son ambition est de créer de la valeur et des emplois pour des personnes en difficulté en Seine-Saint-Denis.
Après deux années de préparation, soutenue par l’entreprise sociale Baluchon, l’association s’est installée en janvier 2018 à Aubervilliers, dans le quartier prioritaire Villette, au sein d’une nouvelle cuisine.

Sous la forme d’un Atelier Chantier d’Insertion, une équipe de huit personnes produit chaque semaine près de 1 300 pots de confiture, permettant de valoriser environ 600 kg de fruits destinés à être jetés.
Les confitures sont aujourd’hui distribuées dans 135 points de vente : supermarchés partenaires, commerces alimentaires de proximité, hôtels engagés… Une véritable boucle de valorisation alimentaire.

Un projet porté par deux entrepreneures engagées

Adeline Girard et Colette Rapp ont imaginé Re-Belle avec une double ambition : lutter contre le gaspillage alimentaire en valorisant les fruits invendus, tout en favorisant l’insertion professionnelle des personnes éloignées de l’emploi, en particulier des femmes de Seine-Saint-Denis.
L’association recrute et forme des agent·es confiturier·ères, collecteur·trices ainsi que des coursier·ères et livreur·ses, autour d’une activité porteuse de sens.

Un accompagnement déterminant dès la création du projet

France Active Métropole, a accompagné Re-Belle dès les premières étapes du projet.
Grâce au dispositif Fonds de confiance, l’équipe a pu réaliser les premiers tests de collecte et de production dans une cuisine de l’ESS avec Baluchon, tout en construisant son offre d’insertion.

Lors de la création officielle de l’association en 2017 et de l’obtention de son agrément Atelier Chantier d’Insertion, France Active a également accompagné la structure dans la construction de son plan de financement, la consolidation de ses fonds propres grâce à un contrat d’apport associatif et l’obtention d’une garantie bancaire destinée à financer les investissements de la nouvelle cuisine.

Cette nouvelle étape a permis au projet de prendre une véritable ampleur en démontrant sa capacité à créer des emplois et à proposer un parcours d’accompagnement à des personnes en insertion.
Le développement des ventes permet aujourd’hui à Re-Belle d’envisager de nouveaux marchés, de diversifier sa gamme de produits et de poursuivre sa croissance avec l’installation dans une cuisine définitive.